Персики, помидоры, цуккини – о, мой! В наши дни разбегайте в любой продуктовый магазин или фермерский рынок, и вы найдете мусорные баки, переполненные щедростью этого сезона. Заманчиво загружать арбуз и другие вкусные (и здоровые!) Вкусности, но что происходит, когда вы вернетесь домой? Вот 8 идей на завтрак, обед и ужин, чтобы помочь вам использовать то, что вы покупаете, прежде чем это становится плохо. (Не забывайте: летние продукты тоже потрясающие зимой. Просто подготовьте и заморозите* к #seizesummer, вы все!)
Персики
Персики ‘n крем на ночь на ночь завтрак банки
Невероятно, насколько намного веселее здоровый завтрак, когда он подается в банке! Этот простой рецепт из Sheknows сочетает сочные персики, наполняющие семена чиа и сливочный греческий йогурт, чтобы создать вкусную еду, которая почти удваивается как десерт.
Пири Пири Персик и куриные кабобы
Белок, персики и пряный удар пири Пири, эти шашлыки с латинской кухни являются взрывом удивительности для вашего рта! Запустите гриль и возьмите их на барбекю в конце лета или быстрый ужин в любую ночь в неделю.
Помидоры
Жареные помидоры в Мичигане с кукурузой и моцареллой
Вам не нужно получать продукты в Мичигане, чтобы собрать этот творческий салат из более здорового Мичигана. (Кто знал, что ты можешь бросить помидоры на гриль?!) Сладкий и соленые, это приятный вкус!
Легкий сад свежий томатный суп базилика
Этот основной суп из соседей подчеркивает сладость помидоров со взрывом базилика. Подавать с салатом для легкого обеда или ужина. И подумайте о том, чтобы сделать большую партию – вы можете заморозить ее, чтобы снова получить удовольствие позже, когда на улице холодно.
АРБУЗ
Салат из арбуза с заправкой из фета, мяты и тмина-лайма
Сладкие и простые салаты из арбуза стали летом. Эта простая версия в Los Angeles Times получает обновление благодаря дымной пирог. У вас нет фета? Обмениваться вдвозом на более мягкое блюдо, которое делает освежающую утреннюю еду.
Освежающий арбучный коктейль
Арбуз загружен ликопином, антиоксидантом, который помогает поддерживать сердечно -сосудистые здоровья. Смешайте его в этот рецепт смузи от Yahoo! Здоровье, которое также включает в себя кефир, богатый пробиотиком напиток, показанный для улучшения пищеварения, и у вас есть напиток, который делает хорошее тело.
ЦУККИНИ
Тахини, огущенной цуккини и зеленый бобовый салат
Наши друзья в FitStar были бредом из этого необычайного салата из The Washington Post (и еще два!). Он богат, кремовый и без молока-и если вы готовите заправку, цуккини и зеленую фасоль заранее, вы можете бросить ее вместе в щелчке.
Цуккини фарро, красный перец и фета
Шоу лодочная блюда, если когда -либо было! Цуккини становится системой доставки для цельного зерна в этом творческом рецепте из Los Angeles Times. Поймайте это для вашего следующего обеда, или насладитесь его самим – легкие, можно легко разогреть и получать удовольствие на обед.
*Фрукты и овощи, которые были промыты, подготовлены и хранятся в герметичном контейнере, могут длиться в морозильной камере до 12 месяцев.
Кто планирует #SeiesIseSummer и попробовать один из этих вкусных рецептов на этой неделе? Поделитесь своими мыслями в комментариях!
Эта информация предназначена только для образовательных целей и не предназначена в качестве замены медицинской диагностики или лечения. Вы не должны использовать эту информацию для диагностики или лечения проблемы со здоровьем или состоянием. Всегда проконсультируйтесь с врачом, прежде чем изменить диету, изменять привычки сна, принимать добавки или начать новую фитнес -рутину.
Кимберли Дейли Фаррелл
Кимберли Дейли Фаррелл – управляющий редактор в Fitbit. Сертифицированный инструктор по здравоохранению и самодиагностированный наркоман, Кимберли изучал интегративное питание и завершила три марафона. Ранее она занимала редакционные должности в Shape, Glamour, Fitness и Good Housekeeping Magazines.